Chef de Partie Veranstaltungen & Events/Dolce Vita (m/w/d) 100%

Ihr Aufgabengebiet: • Arbeit im Bankettbereich sowie im Sommer à la carte (Restaurant Dolce Vita) • Optimaler Umgang mit Waren und Materialien • Garantieren der hygienischen Vorschriften der Lebensmittelpolizei • Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen • Mise en place und Angebot pro Posten erstellen • Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau • Kreative Mitgestaltung des Angebotes • Freude an sehr guter und mediterraner Küche • Personalverpflegung Ihre Qualifikationen: • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin • Mehrjährige Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld • Gute Fachkenntnisse • Kreatives Flair • Leidenschaft zum Beruf Wir bieten: • Junges, dynamisches Team • Sicheres Arbeitsumfeld • Abwechslungsreiche Tätigkeit • Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Luzerner Seebecken