AcadémieFrontalière
Delsberg
← Die 26 Kantone

🇨🇭 Kantonsseite

Jura: leben, ausgehen und arbeiten im Kanton

Alles zum Kanton Jura: Sprache, Politik, Mindestlohn, Verkehr, Restaurants und Spezialitäten, Museen, Bars, Festivals, Besteuerung der Grenzgänger und eine interaktive Karte von Delsberg, Pruntrut, Saint-Ursanne und den Freibergen.

Foto (zugeschnitten): T.viville, CC BY-SA 3.0, über Wikimedia Commons

Einwohner am 31. Dezember 2025 (Jurassische öffentliche Statistik)
75 178
Grenzgänger im Kanton im 2. Quartal 2026 (provisorisch, Moutier eingerechnet)
12 279
wo Sie besteuert werden: der Jura gehört zu den acht Kantonen des Abkommens von 1983
In Frankreich
kantonaler Bruttomindestlohn pro Stunde seit 1. Juli 2024 (ausserhalb von Branchen mit allgemeinverbindlichem GAV)
21,40 CHF

10 Abschnitte≈ 15 Min. LesezeitQuellen überprüft am 6. November 2026

Die interaktive Karte

34 markierte Orte: Sehenswürdigkeiten, Museen, Verkehr, Restaurants, Nachtleben und Veranstaltungen. Tippen Sie auf einen Punkt, um mehr zu erfahren.

Karte wird geladen…

Orte auf der Karte (34)

Kartengrundlage © swisstopo · Orte: © OpenStreetMap-Mitwirkende. Wenn die Karte erscheint, lädt Ihr Browser die Kartenkacheln von den Servern der Eidgenossenschaft (swisstopo), die Ihre IP-Adresse sehen.

Der Jura ist der jüngste Kanton der Schweiz, zwischen den Freibergen (Franches-Montagnes), der Ajoie, dem Delsberger Becken und dem Doubs: bewaldete Weiden, die mittelalterliche Stadt Saint-Ursanne, Pruntrut mit seinem Schloss, Craft-Brauereien, Tête de Moine und Damassine. Er ist ein französischsprachiger Kanton und gehört zu den acht Kantonen des Abkommens von 1983: Für Grenzgänger heisst das, dass man in Frankreich besteuert wird, nicht in der Schweiz. Er hat ausserdem einen gesetzlichen Mindestlohn (21,40 CHF pro Stunde), mit einer wichtigen Ausnahme für Branchen, die einen allgemeinverbindlichen Gesamtarbeitsvertrag haben.

Diese Seite fasst zusammen, was man wissen muss, um im Jura zu leben, auszugehen und zu arbeiten: Sprache, Politik, Mindestlohn, Verkehr, Essen und Spezialitäten, Museen, Bars, Festivals. Die Zahlen stammen aus amtlichen Quellen, die unten auf der Seite genannt sind. Betriebe öffnen, schliessen und ändern ihre Öffnungszeiten: Fragen Sie immer nach, bevor Sie losfahren. Die interaktive Karte auf der Seite zeigt die genannten Orte im ganzen Kanton, einschliesslich Moutier (Münster).

1. Der Jura im Überblick

MerkmalWas man wissen sollte
HauptortDelsberg (Delémont): Parlament und Regierung haben dort ihren Sitz; das Kantonsgericht und das erstinstanzliche Gericht sitzen in Pruntrut (Verfassung, Art. 69)
Bevölkerung75 178 Einwohner am 31. Dezember 2025 (+338 in einem Jahr)
Ausländer12 383 Personen, also 16,5 % (62 795 Schweizer)
Vier BezirkeDelémont, Les Franches-Montagnes, Porrentruy, Moutier (Verfassung, Art. 109)
Grenzgänger12 279 im 2. Quartal 2026 (provisorisch, Moutier eingerechnet)
AmtsspracheFranzösisch (Verfassung, Art. 3)
Mindestlohn21,40 CHF brutto pro Stunde (ausserhalb von Branchen mit allgemeinverbindlichem GAV)
Steuer der GrenzgängerIn Frankreich (Abkommen von 1983)
Orte, die oft vorkommenDelémont, Porrentruy, Saint-Ursanne, Saignelégier, Le Noirmont, Étang de la Gruère, Moutier

Moutier: Die Jurassische Verfassung nennt seit dem 1. August 2025 einen vierten Bezirk, Moutier (Änderung, die am 24. November 2024 in der Abstimmung angenommen wurde), und die kantonale Statistik schliesst die Gemeinde seit dem 1. Januar 2026 ein. Die hier genannten Bevölkerungszahlen sind die von 2025 und enthalten Moutier daher nicht unbedingt.

Der Medianlohn im Privatsektor bei Vollzeit betrug 2024 5 913 CHF, laut jurassischer Statistik.

2. Die Sprache

Französisch ist die National- und Amtssprache des Kantons: Artikel 3 der Verfassung sagt es in einem Satz.

Im Alltag ist es also ein französischsprachiger Kanton. Der Jura ist laut dem Jurassischen Museum für Kunst und Geschichte der jüngste der Schweizer Kantone, und Delsberg die jüngste Kantonshauptstadt des Landes.

3. Wie der Kanton regiert wird

Der Jura lebt unter der Verfassung vom 20. März 1977, der ersten der Republik und des Kantons Jura, seither mehrfach geändert (die letzte gelesene Gewährleistung des Bundes stammt vom Juni 2026).

InstitutionAufgabeZusammensetzung und Wahl
ParlamentDas Parlament60 Abgeordnete, im Proporzverfahren gewählt; jeder Bezirk ist ein Wahlkreis; drei Sitze gehen von Amts wegen an jeden, die übrigen werden nach Bevölkerung verteilt (Art. 85 und 86)
RegierungDie Regierung5 Mitglieder, im Majorzverfahren gewählt; der ganze Kanton ist ein einziger Wahlkreis (Art. 74 und 93); Präsident und Vizepräsident werden vom Parlament gewählt (Art. 94)

Die Amtszeiten dauern fünf Jahre: Abgeordnete, Regierungsmitglieder, Richter und Gemeindebehörden werden für fünf Jahre gewählt (Art. 65, seit der Abstimmung vom 7. März 2010); die Präsidenten und Vizepräsidenten von Parlament und Regierung werden für ein Jahr gewählt. Abgeordnete sind nur zweimal hintereinander wiederwählbar und Regierungsmitglieder nur zweimal (Art. 66).

Die Volksrechte:

  • Volksinitiative: 2 000 Stimmberechtigte oder fünf Gemeinden können die Annahme, Änderung oder Aufhebung von Verfassungsbestimmungen oder Gesetzen verlangen (Art. 75).
  • Fakultatives Referendum: 2 000 Stimmberechtigte oder fünf Gemeinden können eine Volksabstimmung über Gesetze und über bestimmte Ausgaben, Verträge oder Geschäfte verlangen (Art. 78).
  • Obligatorisches Referendum für weitere Texte, namentlich Verfassungsbestimmungen und Initiativen, denen das Parlament keine Folge gibt (Art. 77).

Wer stimmt ab? Jeder Mann und jede Frau mit Schweizer Bürgerrecht, mindestens 18 Jahre alt und im Kanton wohnhaft (Art. 70). Für Ausländer verweist die Verfassung auf das Gesetz, das ihr Stimmrecht „bestimmt und regelt“ (Art. 73): Dieses Gesetz haben wir nicht gelesen; fragen Sie Ihre Wohngemeinde.

4. Im Jura als Grenzgänger arbeiten

  • Steuer: in Frankreich. Der Jura gehört zu den acht Kantonen des Abkommens vom 11. April 1983 (Neuenburg, Waadt, Wallis, Bern, Solothurn, Basel-Landschaft, Basel-Stadt, Jura), das unter bestimmten Bedingungen vorsieht, dass Grenzgänger von der Quellensteuer befreit sind, gegen eine Ausgleichszahlung Frankreichs von 4,5 % der Bruttolohnsumme. Sie geben Ihrem Arbeitgeber vor Ihrem ersten Arbeitstag und danach jedes Jahr vor dem 1. Januar die Bescheinigung des steuerlichen Wohnsitzes 2041-AS ab. Die detaillierten Bedingungen (Tage ohne Rückkehr, Homeoffice bis 40 %) sind die des Abkommens, dargestellt in unseren Leitfäden und auf der amtlichen Seite des Staates Neuenburg. Die Seite der jurassischen Steuerverwaltung haben wir nicht gelesen: Lesen Sie unsere Steuer-Leitfäden erneut, bevor Sie entscheiden.
  • Sind die Bedingungen nicht erfüllt, wird die Quellensteuer in der Schweiz nach dem französisch-schweizerischen Abkommen von 1966 erhoben. Eine G-Bewilligung verleiht steuerlich nicht automatisch den Grenzgängerstatus.
  • G-Bewilligung: Folgen Sie dem Leitfaden der Seite zur G-Bewilligung; die jurassische Kantonsseite dazu haben wir nicht gelesen.

Der kantonale Mindestlohn: Das Gesetz vom 22. November 2017 über den kantonalen Mindestlohn gilt seit dem 1. Februar 2018. Es legte den Brutto-Mindestlohn auf 20 Franken pro Stunde fest und erlaubt der Regierung, ihn „namentlich in Abhängigkeit von der Entwicklung der Lebenshaltungskosten, der Konjunktur und des Arbeitsmarkts“ anzupassen (Art. 5). Seit dem 1. Juli 2024 beträgt er 21,40 CHF brutto pro Stunde (Vollzugsverordnung, Art. 5). Anders als in Neuenburg wird er nicht automatisch indexiert: Es ist ein Entscheid der Regierung.

FallWas das Gesetz sagt
Wo er giltFür Arbeitsverhältnisse, die auf dem Gebiet des Kantons stattfinden (Art. 3)
AusnahmenDer Arbeitgeber und seine Familie, Lernende und Praktikanten, Personen in Massnahmen zur beruflichen Eingliederung
Branchen mit GesamtarbeitsvertragEr gilt nicht für Branchen mit einem allgemeinverbindlichen Gesamtarbeitsvertrag mit bezifferten Mindestlohn, und auch nicht für Unternehmen, die einen Vertrag (auch ohne Allgemeinverbindlichkeit) mit bezifferten Mindestlohn unterzeichnet haben
NormalarbeitsverträgeDie Löhne der Normalarbeitsverträge haben Vorrang
PraktikaDer Mindestlohn gilt über die Höchstdauer hinaus: zum Beispiel zwei Wochen bei einem Beobachtungs- oder Orientierungspraktikum
  • Gesamtarbeitsvertrag des Gastgewerbes (CCNT): Seine Mindestlöhne reichen 2026 je nach Qualifikation von 3 713 bis 5 293 CHF brutto pro Monat (4 528 CHF mit EFZ), bei Vollzeit. Das jurassische Gesetz nimmt Branchen mit einem allgemeinverbindlichen Vertrag mit bezifferten Lohn vom kantonalen Mindestlohn aus: Wir entscheiden nicht, ob das für Ihre Stelle zutrifft. Fragen Sie Ihren Arbeitgeber, welcher gilt.

5. Unterwegs sein

MittelWas es istGut zu wissen
Züge (SBB)Die schnellen ICN-Züge verbinden die grossen Flughäfen des Landes und halten in DelsbergFahrplan auf sbb.ch
Chemins de fer du Jura (CJ)Die schmalspurige „rote Bahn“: 74 km Strecke in den Freibergen und im Berner JuraPruntrut, Glovelier, Tavannes und La Chaux-de-Fonds sind die Zugangsbahnhöfe zum Netz
Jurassischer TarifverbundDie Zone Vagabond: Kanton Jura, Gürtel von Moutier und TramelanIn dieser Zone gibt es Noctambus-Nachtlinien, laut Jura Tourisme
Autobahn A16Die Transjurane, von Delle (Frankreich) bis BielEine der von Jura & Trois-Lacs genannten Strassenachsen
La TractionDer Dampfzug der FreibergeFährt an bestimmten Tagen von Juni bis September, Reservation über die CJ

Der JURA-PASS gibt Personen, die mindestens eine Nacht in einer touristischen Unterkunft des Kantons verbringen, freie Fahrt im öffentlichen Verkehr der Zone Vagabond: Er ist für Besucher gemacht, nicht für Einwohner oder Besitzer von Zweitwohnungen.

6. Essen und Trinken

Spezialitäten, die man kennen sollte

  • Damassine AOP: ein Edelbrand aus einer kleinen Pflaume, der Damasson rouge, vollständig im Kanton hergestellt. Die Pflaumen werden von Mitte Juli bis Ende September von Hand gepflückt; die Destillation erfolgt spätestens am 31. Dezember; der Alkoholgehalt beträgt mindestens 40 %, die Lagerung dauert mindestens sechs Monate; der Verkauf ist vor dem Martinstag (11. November) des auf die Ernte folgenden Jahres verboten. Die Bezeichnung ist seit dem 9. März 2010 eingetragen.
  • Saucisse d'Ajoie IGP: Schweizer Schweinefleisch (zwei Drittel), Speck (ein Drittel) und fakultativ höchstens 10 % gehacktes Rindfleisch; nur im Bezirk Pruntrut hergestellt. Seit dem 7. November 2002 eingetragen.
  • Tête de Moine AOP: ein Rohmilch-Bergkäse, in vier Bezirken des Juras und des Berner Juras hergestellt, mindestens 75 Tage gereift; die Herstellung geht auf das Kloster Bellelay um 1192 zurück, und die Girolle wurde 1982 von einem jurassischen Feinmechaniker erfunden.
  • Toétché: ein Saurer-Rahm-Kuchen bäuerlichen Ursprungs, salzig; er ist das Dessert des Saint-Martin-Essens.
  • Saint-Martin: Mitte November bieten die jurassischen Restaurants ein traditionelles Menü an; Pruntrut macht daraus ein mehrtägiges Fest.
  • Craft-Bier: Der Jura hat zahlreiche Brauereien, darunter die Brasserie des Franches-Montagnes (BFM) in Saignelégier, Blanche Pierre in Delsberg, Tonnebière in Saint-Ursanne und Black Pig in Courroux.
  • Wein und Edelbrände: Das Clos des Cantons in Alle empfängt im Weinkeller; die Brennerei Schneider in Cornol kann nach Voranmeldung besichtigt werden.

Wo man sie probiert

AdresseWoWas man dort findet
Maison WengerRue de la Gare 2, Le NoirmontGourmetrestaurant, 18 Gault&Millau-Punkte laut Jura Tourisme
Auberge-Restaurant Saint-HubertMormont 48A, CourchavonSorgfältige Küche in einem Weiler, 13 Gault&Millau-Punkte
Restaurant du Golf Les BoisLes Murs 1, Les BoisVom 1. April bis 30. November für die Öffentlichkeit geöffnet; Spezialität: das Entrecôte des Murs
Clos des CantonsRue de l'Église 45, AlleDegustations- und Verkaufskeller, bis zu 40 Personen
Brennerei SchneiderRue du Château 22, CornolBesichtigung nach Voranmeldung, Degustation, Laden
Brauerei und Mälzerei Blanche PierreRue Émile-Boéchat 34, DelsbergMikrobrauerei hinter dem Bahnhof, Besichtigungen und Degustationen
ÖlmühleChemin du Vorbourg 27c, SoyhièresKaltgepresste Öle, Laden

Jura Tourisme listet auch die Käsereien des Kantons auf, darunter die Fromagerie des Franches-Montagnes in Le Noirmont, die besichtigt werden kann.

7. Sehenswertes und Aktivitäten

Das darf man nicht verpassen

  • Saint-Ursanne: eine mittelalterliche Stadt am Doubs, die „Perle des Juras“ genannt, mit ihrem Kreuzgang und dem Lapidarium-Museum, das die bedeutendste Sammlung merowingischer und karolingischer Sarkophage der Schweiz beherbergt.
  • Pruntrut: ehemalige Residenz der Fürstbischöfe von Basel, überragt von seinem imposanten Schloss und dem Tour Réfous, einem ehemaligen Bergfried.
  • Delsberg: eine restaurierte Altstadt, ein Jurassisches Museum für Kunst und Geschichte und, auf den Höhen, die Kapelle Vorbourg auf einem Felsen, mit Aussicht auf das Birstal.
  • Die Freiberge: bewaldete Weiden, der Étang de la Gruère (Naturschutzgebiet von nationaler Bedeutung, 56 Hektar Hochmoor, 2,8 km Rundweg) und das Skimuseum in Le Boéchet.
  • Die Höhlen von Réclère: ein ausgebauter Rundgang von 1 500 Metern zwischen Stalagmiten und Stalaktiten, westlich von Pruntrut.
  • Moutier: das Jurassische Kunstmuseum und das Museum des Drehautomaten, das der Industriegeschichte der Stadt gewidmet ist.
  • Die jurassische Fasnacht, auf der Liste der lebendigen Traditionen der Schweiz, findet vor allem in Bassecourt, Courtételle, Delsberg und Le Noirmont statt.

Museen

MuseumWas man sieht
Jurassisches Museum für Kunst und Geschichte, DelsbergDauerausstellung zur Geschichte der Region, in einem Ensemble des 18. und 19. Jahrhunderts
Museum Hôtel-Dieu, PruntrutDas ehemalige Spital der Fürstbischöfe (1765–1956), eines der schönsten Gebäude der Stadt
JURASSICA Museum, PruntrutDas jurassische Naturerbe; bei unserer Prüfung bis 1. September 2027 geschlossen
Ô Vergers d'Ajoie, PruntrutDas Schweizer Museum für Obst und Destillation
Fromagerie des Franches-Montagnes, Le NoirmontVon der Milch zum gereiften Käse, interaktive Spiele, Degustation
Skimuseum, Les BoisDie Geschichte des Skisports im ehemaligen Bahnhofsrestaurant von Le Boéchet
Töpfereimuseum, BonfolDer gesprenkelte Ton von Bonfol und die Keramik
Lapidarium-Museum, Saint-UrsanneMerowingische und karolingische Sarkophage, Glasfenster von Kim En Joong
Museum des Drehautomaten, MoutierMehr als 50 Drehmaschinen, von 1872 bis heute
Victorinox, DelsbergDie Fabrik öffnet für Besucher: die Herstellungsschritte des Schweizer Taschenmessers

8. Bars, Keller und Ausgehen

Für den Jura konnte keine amtliche Liste von Clubs oder Diskotheken gelesen werden: Der Abschnitt stützt sich auf die Bars, die Jura Tourisme auflistet. Die Liste ist nicht vollständig: Lokale zum Ausgehen öffnen und schliessen schnell.

AdresseArtWo
La Buvette BFM11 BFM-Biere vom Fass, bis zu rund hundert Personen, Snacks und BierwürsteChemin des Buissons 8, Saignelégier
Bar brasserie TonnebièreAcht Craft-Biere, in einem renovierten hundertjährigen GebäudeRoute des Rangiers 56, Saint-Ursanne
Brasserie Black PigCraft-Bier, DorfbrauereiRue du 23-Juin 55, Courroux
Brooklyn Bar28 Biere und Cocktails, Spiele auf BildschirmenRoute de Moutier 9, Delsberg
Le PépinKaffee-, Wein- und Cocktailbar; Tapas am WochenendeRue des Malvoisins 11, Pruntrut

9. Festivals und Höhepunkte

AnlassWannWorum es geht
Saint-Martin-Fest13. bis 16. und 20. bis 22. November 2026Pruntrut, zwei Festwochenenden
Saint-Ursanne en lumière26. November 2026 bis 3. Januar 2027Beleuchtungen in der mittelalterlichen Stadt
Weihnachtsmarkt von Saint-Ursanne5. und 6. Dezember 2026Altes Karussell, Glühwein, Solidaritätsmarkt im Kreuzgang
Das Haus des Weihnachtsmanns6. bis 26. Dezember 2026In Courchavon-Mormont
Critérium jurassien9. und 10. April 2027Autorennen in Moutier, im Schnitt 90 Teams
slowUp JuraJuni, jedes Jahr35-km-Schleife für Velos, Skates und Fussgänger rund um Delsberg; Datum 2027 nicht gelesen
Les Médiévales9. bis 11. Juli 2027Saint-Ursanne, in ungeraden Jahren, am zweiten Juli-Wochenende
Piano à Saint-Ursanne30. Juli bis 10. August 2027Klavierfestival im Kreuzgang der Stiftskirche
Marché-Concours6. bis 8. August 2027Nationaler Pferdemarkt in Saignelégier, jeden Tag Rennen und Wettbewerbe
Delémont'BDJuni (Ausgabe 2026: 19. bis 21. Juni)Comicfestival; Datum 2027 nicht gelesen

Quellen

  1. Verfassung der Republik und des Kantons Jura (RSJU 101): Art. 3, 65, 66, 69, 70, 73, 74, 75, 77, 78, 85, 86, 93, 94, 109.
  2. Jurassische öffentliche Statistik: Bevölkerung am 31.12.2025 (75 178 Einwohner; Tabelle nach Nationalität: 62 795 Schweizer, 12 383 Ausländer), Grenzgänger (Quartalstabelle bis zum 2. Quartal 2026), Löhne.
  3. Gesetz über den kantonalen Mindestlohn (RSJU 822.41) und Vollzugsverordnung (RSJU 822.411): 21,40 CHF seit dem 1. Juli 2024.
  4. Staat Neuenburg, Seite „Grenzgänger“: Abkommen von 1983 und Liste der acht Kantone; Leitfäden der Seite, anhand amtlicher Quellen geprüft: Steuer der Grenzgänger, G-Bewilligung, Vertrag und Lohn (CCNT).
  5. Jura Tourisme (Seite Jura & Trois-Lacs): Delsberg, Étang de la Gruère, JURA-PASS, Chemins de fer du Jura, Veranstaltungen, Lage und Anreise und die Seite jedes Ortes.
  6. Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP: Damassine AOP; Saucisse d'Ajoie IGP; Tête de Moine AOP.
  7. Onde Verte: Der Neuenburger Tarifverbund reicht in die angrenzenden Bezirke von Bern und Jura.
  8. Kartenkoordinaten: © Mitwirkende von OpenStreetMap, Adresse für Adresse geprüft, wenn die Adresse bekannt ist; Grundkarte © swisstopo.

Möchten Sie in Delsberg arbeiten?

Stöbern Sie in den Stellenangeboten des Kantons oder entdecken Sie die Weiterbildung, die Sie auf Bewerbung, Gespräch und Arbeitsvertrag vorbereitet.

Schweiz — die 26 Kantone