Cook / ChefPermanent
Cuisinier-ère CFC
Hôtel des Patients Lausanne SA
Lausanne · Vaud
Votre mission :
• Cuisiner des plats chauds et froids selon les fiches techniques et les directives du Chef, pour le plus grand plaisir de nos hôtes,
• Participer au choix des plats du jours et des propositions de saison,
• Assurer la gestion des matières premières et le respect des normes d’hygiène
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