Cook / ChefPermanent
Sous-Chef Stellvertretung 100%
Schützen Rheinfelden AG
Rheinfelden · Aargau
Ihre Aufgaben:
• Verantwortung der MA Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs
• Verantwortung für alle Posten
• Herstellung von Speisen für Menus, Buffets, A-la-carte und Sonderveranstaltungen
• Warenannhame und Kontrolle der Qualität und Quantität mit Dokumentation
• Einhaltung der HACCP Vorgaben mit täglicher Dokumentation
• usw.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
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